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我的幸福糕餅鋪:台味點心50選 (電子書)
我的幸福糕餅鋪:台味點心50選 (電子書) 評價
網友滿意度:
我很愛看書
可是每次看完實體書後
都不知道要擺哪裡
丟掉又覺得很浪費!
嗚嗚都是錢買的啊
為了解決這困擾
我向博客來購買電子書!
可以直接用手機看
也能存在手機裡
想到就能點開來閱讀
帶上幾千幾萬本都不是問題
超節省空間真的很方便啦
大推給你們~~~
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這是我最近看的
我覺得還不錯喔
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
不藏私
幸福糕餅美味清單一次公開 !
鳳眼糕、綠豆椪、鳳梨酥、紅龜粿……你喜歡哪一味?
花蓮唱片餅、宜蘭金棗酥、苗栗肚臍餅、彰化卦山燒……你嚐過哪幾種?
翻開《我的幸福糕餅鋪》,不但會讓你經歷一趟目不暇給、口齒生津的台味點心之旅,還會讓你眼界大開,為台灣的糕餅文化感到嘖嘖稱奇。
在這本美食故事書中,〈品味篇〉從傳統米製點心、古早風味餅與地方特色餅三大類,數列最具代表性的50多種傳統與創新糕餅,徹底從餅皮、內餡到包裝,由裡到外了解台灣糕餅的特色。〈拜訪篇〉介紹近年新興的糕餅博物館與觀光工廠,讓讀者在滿足味蕾之餘,也能體驗自己動手DIY的樂趣。此外,更從文化意涵、歲時節慶、生活禮俗、藝術美感等多角度演繹糕餅在常民生活舞台上的動人演出。書後羅列超過60處推薦店家的相關實用資訊,讓讀者可輕鬆尋訪、品嚐各種美味點心。
※本書為《台灣糕餅50味:舌尖上的懷舊旅行》增訂新版台中水晶專賣店
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商品訊息簡述:
- 作者: 張尊禎
- 出版社:遠流
- 出版日期:2015/05/27
- 語言:繁體中文
我的幸福糕餅鋪:台味點心50選 (電子書)
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